2018年10月11日

今日も一日よろしくお願いします☆


おはようございます
眼鏡・補聴器のセイビドースタッフ一宮です


本日はヘルプということで
オリオン通り本店へお邪魔させていただいてます


普段は比較的来ることの少ないお店なのでドキドキしています(';')



商店街改.jpg
朝一番の商店街の静けさ。
これからどんな賑わいを見せるのか・・・( *´艸`)


店内1 改.jpg
本日は先輩のお姉さんスタッフのお二人と勤務させていただきます




頑張るぞー!おー!




ということでよろしくお願いします



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2018年08月20日

ぶどう4 収穫

メガネ 補聴器のセイビドーオリオン店の倉金です

お盆さんの14日と15日の両日、巨峰の収穫作業をしました

四月の小さな房から4カ月で収穫の運びになりました

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色も濃く立派に育ちました

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房の中に小さな粒や見てくれの悪いのをカットしています

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コンテナに入れます

これらは、横浜の生協に送ります

倉ぶどう.jpg

ロザリオビアンコの除袋作業です

今夏は非常に暑かったので早めの袋の取り除き作業です

そろそろ収穫が始まると思います





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2018年08月14日

オリオン通り本店リニューアルのお知らせ♪


山梨で愛され続けて123年







メガネ・補聴器のセイビドーWeb担当の清見です






7月からオリオン通り本店が改装工事に入っておりましたが







この度リニューアルオープン致しました









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ぐっとシックな雰囲気に生まれ変わりました







お盆中も休まず営業しておりますので、ぜひ新しくなったセイビドーオリオン通り本店にお越しくださいませ





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みなさまからのコメント、『イイね』お待ちしております

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2018年07月10日

Web担当キヨミのれっつくっきん♪Part-5 〜そうだ、鶏肉を食べよう〜


山梨で愛され続けて123年!







メガネ・補聴器のセイビドーWeb担当の清見です(´・ω・`)v







いよいよ厚くなってきましたね('ω')







セイビドーオリオン通り本店は7月〜8月にかけて大規模な改装をする予定です。








改装中は3階を利用して営業致しますので、いままで通りご来店お待ちしております!









さて(´・ω・`)










日々料理スキルを磨いているワタクシですが、我が社では『独りやもめ』の男性社員が多いので、




彼らにも参考になるかなぁと思い、

















メガネ屋のブログであるにも関わらず


















料理の記事を書いています(*'ω'*)








田富店の佐野さんも気に入って読んでくれている様なので、第5弾!






Part-1(カレー+皿うどん)
Part-2(ミートソース)
Part-3(即席ラーメン)
Part-4(豚肉とチンゲンサイのうまトロ煮)






『鶏の照り焼き』を作ってみました( *´艸`)








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☆材料

・鶏肉
・付け合わせの野菜(お好きなものをどうぞ)
・合わせ調味料
 砂糖・しょうゆ・みりん・料理酒







これだけです(´・ω・`)










ではれっつくっきん♪









付け合わせの野菜はあらかじめカットして盛り付けておくと楽です。



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鶏肉(今回はもも肉を使いました)に塩コショウして皮目にフォークで穴を開けます。




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合わせ調味料も作っておきます。




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私は甘目が好きなので(キビ砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ2、料理酒大さじ2、)くらいの感じでやっています。















油を引いたフライパンを温め、肉をソッと置きます。






















(´・ω・`)っソッ







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中火くらいで両面に焼き色を付けたら弱火にしてお酒を投入して蓋をして蒸し焼きにします。

(両面5分ぐいずつ蒸し焼きしました)










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蒸し焼きが完了したら合わせ調味料を投入します。





肉が厚いので上の面にはタレをスプーンですくってかけながら両面焼きます。


















この時点で甘辛いイイにおいがします( *´艸`)ウフフ















さて完成!







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セイビドーの一人やもめたちよ(´・ω・`)










真似して作ってみてはどうですか(´・ω・`)オイシイヨ











みなさんもぜひ作ってみてくださいね!













清見でした!







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2018年06月28日

ぶどう作り第3弾

メガネ 補聴器のセイビドーオリオン店の倉金です

写真がないですが先週は通称SSと言う消毒作業車でブドウの葉を棚の上から消毒しました

脚立で棚の上に立ち散水ノズルで農薬を撒きます 

私は、散水車からのホースを手際よく移動させる係です  結構重労働です

さて、今回はロザリオビアンコというブドウに笠掛作業です

やはり先日袋掛け作業をしました 袋掛けの上に笠掛の作業です

ブドウ3弾.jpg

なぜ袋掛けをするかは地上から消毒をするためです 房を消毒液から守るためです

消毒が終われば袋は取ります

ブドウ3弾 シャインマスカット.jpg


この写真はシャインマスカットです  この時期は粒はみんな同じに見えてしまいます

一房数千円です  まだ若木の為あまり収穫が出来ません 将来が楽しみです

次はどんな作業がありますか











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2018年06月13日

ぶどう作りその後

めがね 補聴器のセイビドー本店 倉金です



五月中旬に房作りを始めましたがこんなにも房が大きくなりました。

粒が15mmから20mm位に大きくなりました。

房も10cm以上になりました。

ぶどう 房.jpg

 ジベレリン処理を2回と摘粒の作業が済み

今回は、笠掛け作業です。

笠掛は雨による病気の予防や鳥などの食害予防です。

こんないでたちです。

ぶどう 作業着.jpg
 
ここの畑は単純作業ですが5人で半日の作業です。

ぶどう 笠掛.jpg

美味しい見栄えの良い物を作るのは大変です。

次回も何か報告が出来ると思います。

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